Lunch- of brunch buffet
€ 21,00 per persoon
- minimaal 25 personen -
Voor een uitgebreid lunch of brunch buffet bent u bij ons aan het juiste adres. Met o.a. heerlijke seizoensalades, Iberico vlees, Sateh en Tundra geroosterde zalm, diverse wraps, luxe belde sandwiches en broodjes. Indien gewenst hebben we een op maat gemaakt dranken arrangement.
- Diverse soorten luxe belegd brood
- 3 soorten wraps
- Muffins met cranberrie’s
- Salade “Caprese”
- Wintersalade met Peer, kaas en noten
- Luxe groene salade
- Aardappelsalade met gerookte vissoorten.
- Iberico ham met meloenbolletjes
- Pasta salade tonijn.
- Salade van Josper gegrilde groenten met Burrata
- Op de Toendra Fins geroosterde hele zalm “op de plank geserveerd”
- Paddestoelen omelet uit de “Josper” grill
- Kipsate met Javaanse pindasaus
- Procureur met BBQ saus
- Iberico haasmedaillons met gerookte paprikapoeder
- Ambachtelijke jalapeno-Cheddar worstjes op zuurkool