Buffetten
Bij de Buurman bieden wij verschillende buffetten:
Populair - Hollands - Tapas - Lunch - Brunch - Stamppot
Kies één van onderstaande buffetten voor meer informatie.
Populair
Inclusief boerenbrood, gehaktballetjes, groenten, sauzen en onze welbekende Spare Ribs. Heerlijk uit onze Josper grill.
Hollands buffet
Heerlijk Hollands. Uiteraard kunnen we rekening houden met speciale wensen, vegetariërs, allergenen. Buffetten kunnen we o.a. verzorgen op onze bovenverdieping, café 't Houtsje, Lasergame Heerenveen of gewoon bij u thuis.
Tapas buffet
Hierbij wordt alles op hapjeswijze geserveerd zonder bijgerechten als rijst, aardappelen, frites en warme groenten. Geschikt voor een informeel buffet waar veel gelopen kan en mag worden ( plaatsen van statafels)
Lunch- of brunch buffet
Voor een uitgebreid lunch of brunch buffet bent u bij ons aan het juiste adres. Met o.a. heerlijke seizoensalades, Iberico vlees, Sateh en Tundra geroosterde zalm, diverse wraps, luxe belde sandwiches en broodjes. Indien gewenst hebben we een op maat gemaakt dranken arrangement.
Hollandse stamppot
In de winter is het stamppotten buffet niet weg te denken van de Nederlandse tafel. Het gure weer buiten vraagt om een stevig koolhydraatrijke maaltijd met een lekkere vette jus en mals vlees.