• Home
  • Over ons
    • Impressie
  • Menu's
    • High tea
    • KERSTMENU 2019
  • Arrangementen
    • Arrangementen menu
    • Cocktails maken
    • Lasergame Heerenveen
  • Buffetten
    • Populair
    • Hollands buffet
    • Tapas buffet
    • Lunch of brunch buffet
    • Hollandse stamppot
  • Catering
  • Dinerbon
  • Contact
info@debuurman.com +31 513 654 535
  • Home
  • Over ons
    • Terug
    • Over ons
    • Impressie
  • Menu's
    • Terug
    • Menu's
    • High tea
    • KERSTMENU 2019
  • Arrangementen
    • Terug
    • Arrangementen
    • Arrangementen menu
    • Cocktails maken
    • Lasergame Heerenveen
  • Buffetten
    • Terug
    • Buffetten
    • Populair
    • Hollands buffet
    • Tapas buffet
    • Lunch of brunch buffet
    • Hollandse stamppot
  • Catering
  • Dinerbon
  • Contact

Catering



Met de wereldse catering van De buurman krijgt u onze heerlijke gerechten op locatie! De catering is volledig af te stemmen op uw behoefte; van koude tot warme buffetten, van grote partijen tot kleine feestjes. Dit alles natuurlijk met de kwaliteit die u van ons gewend bent!

Informatie aanvragen

 

Voorbeelden mogelijkheden catering

Hapjes Koud

(Standaard schotels)

60 WORST KAAS de LUXE € 36,00
salami, cervelaat, snijworst, kaasblokjes, augurk, uitje, mandarijntjes, ananas, tomaat met prikkertjes 60 stuks.

60 WORST KAAS SIMPEL € 30,00
diverse worst en kaasblokjes met los garnituur 60 stuks.

60 HAPJES AMSTERDAMS € 49,50
roggebrood haring, leverworst, blokjes oude kaas, croutons ossenworst , canapés gerookte makreel, canapés paté, gevulde eieren, cervelaat augurk rolletje.

 

Hapjes Koud

Los minimaal 10 per bestelling

  • Prikkertje Seranoham en meloen
  • Spiesje cherrytomaat/basilicum/mozzarella
  • Canape gerookte zalm/roomkaas
  • Wrap met grookte zalm/roomkaas/komkommer
  • Wrap met geroosterde kip/mangosalsa/bacon/sla/komkommer
  • Peppadew gevuld met fetah
  • Crouton met truffelmayonaise en seranoham
  • Croutton met tonijn tapenade
  • Toastje brie/tomaat
  • Haring op roggebrood met gehakt uitje
  • Dadels met geitenkaas
  • Ham-Asperge rolletjes
  • Canape met gerookte eendefilet/compote ( + € 0,60 p/st)
  • Canape Carpaccio ( +  € 0,60 p/st)
  • Fantasie van de chef

Per 50 stuks ( 5 soorten) € 69,00

 

BOURGONDISCH WERELDSE APPATIZER PLATE

  • Sardine en mosseltjesin blik geconserveerd (Portugees)
  • Hollandse jong belegen kaas
  • Franse room kaas
  • Ossenworst
  • Gerookte zwijnsfilet
  • Boerderijeend
  • Cranberry Confit
  • Marmelade
  • Spaanse Iberico Worstsoorten 
  • Kesbeke Zuur


Plate: € 120,00   
Samenstelling kan enigszins afwijken ivm verkrijgbaarheid

 

Brood

Diverse soorten brood met kruidenboter, smeersels en diverse tapenades.
Per 10 Personen € 18,50

Turks Brood met Knoflooksaus en Aioli
Per 10 Personen € 16,00

Hapjes Warm

Los minimaal 10 per bestelling

  • Kwekkeboom Bitterballen
  • Warm Bittergarnituur gemengd
  • Vlammetjes
  • Gehaktballetjes met pindasaus
  • Albondiga's in tomatensaus
  • Gehaktballetjes in Teriyakisaus
  • Gemarineerde kippenvleugeltjes (Real "HOT" of Zoet)
  • Mini Sateh spiesjes ( Bombay, Teriyaki, Sateh)
  • Mini Chorizo spiesjes


Per 50 stuks (5 soorten)   € 60,00

Informatie aanvragen Privacy & cookie verklaring
info@debuurman.com
+31 513 654 535
Achter de Kerk 18
8441 ET, Heerenveen
Made with ❤ by: POCKETMENU